目前日期文章:201906 (54)

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追憶球王李惠堂40週年紀念連載之17 球王首次領銜擊敗老外文/何長發 藍蔚台 圖/李念章前言2019年適逢兩岸中國華人一致認同的足球王李惠堂逝世40週年紀念,在現代足球運動發展超過一百五十年歷史中,我國唯一世界知名的足球大人物就是已故球王李惠堂。1976年,德國一家權威的《環球足球》雜誌組織世界球王評選活動,李惠堂與巴西的比利、英國的馬修斯、西班牙的斯蒂法諾、匈牙利的普斯卡斯被評為「世界五大球王」。值此李球王升天40週年紀念,緬懷球王不凡的足球人生,藉此機緣發哥與球王故鄉廣東五華人藍蔚台共同寫下李惠堂足球故事,並由叫惠堂叔公的李念章提供珍貴圖文資料,利用「民生頭條」電子報連載,讓新世紀的足球迷好好認知李惠堂的不平凡人生。球王首次領銜擊敗老外足球在中國是球類運動中傳入最早的一種,它的發跡不會早於1897年(光緒23年)。因為英國人自恃足球為他們的國技,當時英國為一世之雄,殖民地遍及全球,英國國旗插到那裡,足球也跟到那裡。而在中國他們便是最早的侵略者,就在1897年,先在香港設立了足球會,1902年,又在上海設立足球會,都是隸屬於倫敦的英國足球總會。那時期無論在上海或香港地區的足球比賽,可說都是洋人球隊的天下,華人球隊要打敗外籍兵團很難,直到李惠堂到了上海才領銜打破此紀錄。早年上海掀起熱愛足球的高潮,當然以李惠堂在上海的五年(民國14到19年)那段時期最為突出。李惠堂初到上海時,為當地樂群隊效力,樂群是當時上海最強的隊伍,但一年不到,上海籍與廣東籍的球員因發生糾葛,隨後改另組成了樂華足球隊,以李惠堂為首腦,並獲得同為廣東籍子弟的支持,後來上海籍的球員勢孤力單,經人說項,終於又為樂華隊所用,於是樂華隊再度成為集上海精英的強隊,首先加入從未為本國人涉足的西聯足球會所辦的各種比賽。上世紀20年代的上海,足球命運完全操縱在外國人手裏。1925年,年輕的李惠堂懷著強烈的愛國熱忱,與自己青梅竹馬的鄰居廖月英從香港來到上海,決心要與外國球隊較量。李惠堂在上海期間,正值自己足球技藝的巔峰狀態,由於球藝出眾,22歲即被上海復旦大學足球隊聘為教練。隨後,又參加上海樂群以及後來另組的樂華足球隊,戰績顯赫。1926年,李惠堂率上海樂華足球隊參加上海舉行的史考托杯足球賽,以4比1的懸殊比數大勝蟬聯9屆冠軍的英國獵克斯隊,首開上海華人足球隊擊敗外國球隊的記錄。樂華與李惠堂在上海的威名從此遠播,使上海的足球風起雲湧,從此開創了前所未有的盛局。在上海那時期使李惠堂在綠茵場上的威望大增。洗雪了「東亞病夫」的恥辱,為中國人民出了氣,更為中華民族爭了光。1927年,李惠堂所在的球隊如日中天,相繼榮獲西聯甲組聯賽、首屆高級杯賽和中聯甲組聯賽的冠軍,李惠堂成為大名鼎鼎的一代球王。同年,李惠堂率樂華隊在遠征東南亞國家中,屢建奇功,特別是率隊出戰菲律賓,戰績彪炳,載譽而歸。李惠堂球風正派,腳下功夫深。有一次,他在與英國海軍球隊比賽時,球剛過中線,就拔腳怒射,球竟穿過好幾個英國選手的人叢,像精確製造的導彈一樣鑽進網窩。還有一次與西人聯隊對陣,他一人從後場盤球,接連晃過四五個前來阻截的對手,一直把球帶到對方禁區,從容起腳,把球攻入門裏。李惠堂的上海忠實粉絲們自然把他這種球藝堪與歐美球王馬修斯、比利和馬拉度納相媲美。


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時序進入7、8月,又將迎來一場除權息大戲。今年台股上市櫃公司現金配息有機會上看1.5兆元,挑戰歷史紀錄。不過,美中貿易戰打不停,大盤來回震盪,想要穩穩把股息賺進口袋內,挑對公司、定好策略是關鍵。小辭典:除權息投資人買進股票後,就成為該家公司的股東,公司會將去年度所賺的盈餘回饋給股東。除權息即是公司將利潤以現金(股息,又稱現金股利)或股票(股權,又稱股票股利),配發給股東。除權息後,由於公司是將利潤分配給股東,股價也會因此下修。如果是除息的公司,除息參考值就是股價減掉現金股利。例如:某公司股價300元,配發8元現金股息,除權息日當天股價就下跌8元,變成292元。若除息後順利填息,即股價回到300元;若股價未能回到300元,投資人雖賺了8元股息,但仍有價差損失。換言之,順利填息才能真正賺進8元的股息。又到了7、8月的除權息旺季,對眾多的存股族來說,手上的股票能夠填息才算賺到,否則也不過是賺了息收、賠了價差,沒什麼值得高興的。 現金股息 更勝去年「只要定好策略,根本沒有理由賺不到。」財經部落格版主「賤芭樂」王仲麟早在40歲退休,每年光靠股息就穩賺7%以上的報酬率,面對接下來的除權息行情,他老神在在準備收網。事實上,以台股近幾年的表現來看,每年能完成填息的公司有約4、500家,市場的多頭態勢和填息機率成正比。而以今年的大環境來看,整體氛圍仍屬樂觀,只要慎選標的,確實沒有理由賺不到。台新投顧副總黃文清就指出,去年受到美中貿易戰影響、蘋果iPhone銷售量不如預期,加上國內大同集團虧損風暴夾擊,上市櫃公司整體獲利仍達2.19兆元,雖較前年衰退1.3%,卻也是歷史紀錄中次高成績,預估今年上市櫃公司配發的現金股息將更勝去年,落在1.43兆至1.5兆元間,大盤整體的現金殖利率也有4%以上,除權息行情不看淡。鉅豐財經資訊執行長郭恭克表示,從政策面來看,明年是總統大選年,執政黨的態度絕對是偏多;再觀察資金面,台商回流持續增加,資金也可能蔓延到股市,「對整體股市有利。」但挑填息好股仍有訣竅。黃文清提醒,投資人應該要釐清參與除權息的目的,「是想賺價差,還是長期投資?」對於追求穩定配息的投資人來說,低波動、高配息的類股較為合適,例如電信類、水電瓦斯類或消費型的公司;而受惠於美中貿易戰資金回流,殖利率不差的金融股也值得追蹤。 避貿易戰 鎖定內需郭恭克則建議,由於全球經濟受美中貿易戰影響,跟貿易戰相關的產業能避就避。「可以關注跟全球經濟逆相關、長期獲利穩定且自由現金流量佳的公司。」像台灣高鐵,就是他看中的好標的之一,「股價一路上漲,今年配息1.12元,我估計很快就能填息。」郭恭克指出,台灣高鐵的營收都來自國內,不易受到全球經濟影響,且台商回流後,商務人士通勤也會增加載運量,預期未來獲利能繼續成長。另外,郭恭克表示,國內的娛樂、電商業都屬於內需型產業,也可多加關注,如:好樂迪、富邦媒。「接下來有暑假商機,加上之後台商回流的人潮,應該能有不錯的發展前景。」黃文清進一步補充,許多個股在今年5月因貿易戰衝擊,出現一波跌幅,回到基本面來檢視,下半年如果有持續成長的趨勢,大有機會跌深反彈,現在是參加除息的好時機。他舉5G概念股為例,這波跌得雖深,但該產業屬於基礎建設、仍需發展,可持續觀察。除了從產業面搜尋外,專家表示也能設定條件,進一步挑選出強勢填息股,以下即是篩選4步驟。一 填息紀錄佳王仲麟指出,他會挑選近10年來,每年都能在2個月內成功填息的個股,「這能看出公司有無潛力,台股中只有175檔股票能達到這個條件。」而黃文清也表示,可參考過去填息的機率來判斷個股強弱,「以10年內來看,個股成功填息次數越高,表示未來也越有強勢填息的機會。」二 殖利率高標黃文清指出:「現在大盤的現金殖利率是4%,個股殖利率高於此,就是可以考慮的標的。」王仲麟則偏好個股殖利率有5%以上者。而郭恭克認為,歷年配息的金額也是要納入的條件之一,他會挑選近3年每年現金股利平均大於2元的個股。三 EPS穩健「有潛力、有誘因是不錯,但得確認實力夠不夠。」王仲麟的條件是近3至5年每股盈餘(EPS)能持平,或有成長的個股。郭恭克則提出個股近3年EPS,每年都得大於3元的標準。當然最好營收也能繳出漂亮成績,「我會關注單月營收的年增率。依個股以往的成績來評估營收增減的狀況,若有衰退,是否與過往一致。」王仲麟解釋,正常的衰退可接受,因為有些公司某些月就是淡季;而今年受到貿易戰影響,營收數字普遍滑落,因此篩選時可放寬處理。不過,郭恭克強調,如果在不好的環境下,一家公司今年來的累計營收仍能維持、甚至超越去年同期累計營收成長,更值得肯定。四 成交量合理王仲麟最後會看成交量,他認為,20日日均量在300至500張是最好的狀況,但有些個股相對冷門,所以也可放寬時限看60日日均量,甚至統計今年以來的日均量也可以。「符合條件的個股,一定不是大家耳熟能詳的公司,市場交易量相對沒那麼熱絡,不過,也不能少得太誇張。」「但不能因為是好股票,就隨便來。」王仲麟指出,做好選股功課,也只有60分;能有紀律地操作,才是穩穩賺到填息行情的關鍵。他建議買入點應以週線為基準,觀察價格是否已經壓到相對低點,且最好分批買進。「隨著時間逼近,慢慢增加持股,也能降低成本,不會因為價差出現虧損。」談到賣出的時機點,王仲麟表示,他挑的都是配息5至7%以上的標的,而且如果一開始就是要達到賺配息的目的,他絕對不貪心,會在填息後馬上賣出,「我就是要把那5至7%鎖住,不讓股價波動影響獲利。」他會讓不懂股票的老婆代勞,只要手機APP一通知填息,就馬上賣掉,頂多留一張來賺價差。「這其實很考驗人性。不過當你撒下漁網,看到網中已經滿滿都是魚,就該收網了;若再拖下去,可能引來的是鯊魚。」的確,美中貿易戰對大盤的影響難測,想鎖住股息獲利,一定要擬好戰略。 達人嚴選6檔最強填息股篩選條件:更多鏡週刊報導【挑填息好股1】美中貿易戰震盪 今年除權息行情專家這樣看【挑填息好股2】不怕美中貿易戰 專家推薦這族群穩賺股息【挑填息好股3】達人年坐領7%股息 6檔強勢填息股大公開更多財經相關新聞「我們不是空氣」 旅遊業代墊一億 台出口訂書針涉傾銷 美商務部調查經部調查 1成5台商想自陸撤廠民營銀攻房貸 永豐銀:房市最壞已過吳宏謀上任郵政董座 活化7兆資金今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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工商時報【文╱林福吉】證基會將於7月舉辦2019「資產管理ALPHA+培訓計畫」(以下簡稱本培訓計畫),本培訓計畫之前身為「跨國資產管理培訓計畫」(以下簡稱原培訓計畫),係證基會於民國104年起在主管機關指導下所辦理的國際化金融人才專案課程。為推動我國金融市場與國際接軌,以及培育所需國際專才以擴大我國國際資產管理業務發展,特依據金融監督管理委員會公布之108年度施政計畫中之「推動金融體制與國際接軌」、「擴大金融業務範疇」、「鼓勵研發金融創新商品及服務」、「擴大發展普及數位金融服務」及「發展金融科技」等政策,針對原培訓計畫進行課程改革,除具有原培訓計畫傳統的匯集專業菁英養成外,更致力資產管理領域之專業創新。2019「資產管理ALPHA+培訓計畫(第三期)」是依據金融政策、國際趨勢與專業技術導向所設計之兩階段專業培訓課程。第一階段計有「創新金融與國際溝通」、「商品投資操作及風險管理」及「數位化行銷與策略執行」等三項國內模組課程,由國內外專家授課,有意參加者可自由擇一報名,第一階段考核合格結業者,並得以報名第二階段海外培訓!本培訓計畫敦請金融監督管理委員會顧主任委員擔任班主任,結業成績合格學員將由班主任頒發結業證書,成績優異者並頒獎嘉勉;三項國內模組課程第一名學員更得以免費參加第二階段海外培訓。證基會表示,本期已報名學員除來自主管機關、自律組織及投信投顧業者外,重要之政府基金亦共襄盛舉,包括公務人員退休撫卹基金管理委員會、衛生福利部國民年金監理會,及中華郵政公司等各單位也都已報名參加,歡迎有志於磨練資產管理專業之金融從業人員共同參與交流。


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作者為國家政策研究基金會副研究員農曆春節前夕,政府送給勞保千萬被保險人的不是投資收益「紅包」,反而是去年勞保基金虧損了156.5億元,以及勞保將提前在民國115年破產的「定時炸彈」。而更讓人不安的是,當勞保局107年度精算報告在媒體上曝光之後,包括行政院長蘇貞昌和勞動部官員的回應卻是,勞保基金目前還有7千多億,同時行政院已答應撥補200億元,再加上政府保證負「最終支付責任」,要勞工不要擔心。問題是,政府以這樣的方式面對勞保破產危機,叫勞工如何不擔心?若以其他國家處理年金危機的模式來看,最積極的是採取「制度」的改革,例如瑞典的NDC年金制度;其次是調整費率、給付額度與退休年齡等的「參數」改革,例如去年上路的軍公教年改;而最消極的辦法則是透過「稅收移轉」,例如行政院的200億元撥補勞保基金。顯然,「以拖待變」是現階段政府對於勞保瀕臨破產邊緣的處理態度。但諷斥的是,蔡英文總統才在去年國慶談話時重申:「年金改革我們不能走回頭路。因為我們不能讓每一個世代都陷入財務危機的懸崖邊緣。」難道勞保財務危機只是被媒體誇大的「假議題」?或是說200億元撥補真能挽救勞保的財務困境?勞保保費收入已小於支出,基金7年後能不破產嗎?勞保局107年度精算報告顯示,以11.5%費率推估,民國115年勞保基金累積餘額將由正轉負,短少835億元,之後財務缺口便不斷擴大,即使116年時勞保費率已調升至最高12%,基金餘額仍為負3,277億元。119年時更將首次突破兆元,來到負1.3兆元。也就是說,目前7千多億元的基金餘額撐不到7年,而即便政府真打算以「稅收移轉」來承擔「最終支付責任」,但在基金餘額轉負之後,給付與保費收入差額高達2千多億元,區區200億元的撥補,政府該如何「保證」每個人都領的到?增加投資收益是拯救勞保的「第三條路」?勞保財務收支失衡坑洞大到政府不敢處理,也不願意處理,但問題只會越拖越嚴重,依勞保局的精算報告估算,到120年時勞保收支差距將更擴大為3,500億元。因此,「以拖待變」絕非勞保財務危機最適的解決模式。但除了改革(制度或參數改革)與撥補的選項外,我們還有更好的選擇嗎?雖然有相當多人主張要增加勞保的投資收益,但這真是救勞保的「第三條路」嗎?以目前勞保已收支失衡的情形下,未來隨著基金餘額不斷減少,不改革該如何增加勞保的投資獲利?此外,也有人建議要推動所謂的「自主投資平台」,但這更是不可能的任務,因為勞保是如陳建仁副總統所說的「大水庫」,而非一般私人年金的「個人帳戶」制,如果不進行制度改革的話,要如何讓勞工選擇投資標的,又如何能救勞保?因此,勞保的存亡仍是取決於政府的態度。倘若政府一再無視於勞保的財務懸崖,把年改當口號,千萬勞工只好到總統府前圍爐吃年夜飯,或許才能迫使政府嚴肅面對勞工退休後的生計問題。更多論壇文章 「超級總統」執政28年凌駕法律,剛退位就成為首都的名字 失控的酒駕、拼裝的立法 職場上認真就是對的嗎?不要讓你的認真氣死自己 台鐵不做出配套措施 就乖乖廢除親子車廂吧 那些不起立鼓掌的人,總統不知道原因嗎?______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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去年正式單飛的女子天團S.H.E今晚在小巨蛋合體,3人站上「三葉草」舞台,帶來經典歌曲〈美麗新世界〉〈十七〉,沒想到Selina開口第一句就走音,穿著的豹紋禮服又被網友評為像安娜貝爾。歌迷對這次S.H.E合體超級引頸期盼,Selina穿豹紋禮服,Hebe則是露背紫染色幾何百褶禮服,Ella身穿西裝,不過Selina一開口就走音,一旁的Ella立刻以眼神安撫Selina,點頭輕拍她的肩膀,最後雖仍順利完成演唱,但網友仍狠批「聲音真的要靠Hebe了」「今晚表演的第一起車禍」「Hebe超強」「第一句怎麼不給Hebe唱啦」「需要合音」。接著上場表演的孫燕姿,過去總被調侃是「感冒系歌手」,因為只要遇到重大場合或是現場演唱,她的表現總是差強人意,她今晚演唱就選了王菲〈百年孤寂〉,歌曲難度不小但唱功還算穩定,沒想到演唱最後一首〈姊妹〉時,結尾飆高音時仍再度飄走。孫燕姿上次在台開唱已經是2014年2月,網友對她這次表現評論說「真的靠和聲cover」「高音撞車好慘」,但也有人認為她歌聲仍然很有自己特色。更多鏡週刊報導【金曲30】流氓阿德奪台語歌王 讓許富凱苦吞6敗【金曲30】特別貢獻獎頒獎人喊「香港加油」 得獎者沉默舉牌「我反美帝」【金曲30】江惠儀奪台語歌后 媽訝異:妳竟然會入圍金曲獎30年蔡依林被叫「孩子的媽」 瑪莎超有哏閃靈獲最佳樂團 林昶佐喊「香港加油」流氓阿德落淚謝亡母 歌后江惠儀見證時代ØZI獲新人獎反應不來 反駁媽寶說金曲表演唱3種語言 網推:今年最讚今日最夯新聞流量前3名代墊逾1億「罷工最大輸家」宋仲基提離婚 喬妹當天才知道川習會結束「比預期還要好」相關新聞影音


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記者林芷卉/台北報導第三十屆金曲獎今(29日)晚上在台北小巨蛋盛大登場,最佳男歌手由Leo王奪下,才25歲來自顏社,台上大喊「想寫什麼就寫什麼」,在ptt版上受封「最ㄎㄧㄤ歌王」 在後台受訪前拍照時,開心配合所有攝影大哥動作,還特地半蹲擺POSE超級搞笑。▲。(圖/記者邱榮吉、林士傑攝影)一開頭講到得獎瞬間,新科歌王Leo王表示:「還滿恍神的,因為等待打開名單的瞬間,得不得獎就是兩個平行宇宙。」台上提到曾經跟媽媽關係緊張,坦言現在已經好多了,台上跟媽媽喊話,只是想要為現在還在為興趣跟家庭鬧革命的人發聲:「我跟我媽算滿ok,主要是想要鼓勵逃學的朋友,不管做什麼決定,都是一個選擇」,感覺的出來Leo王已經獲得家人同意。▲。(圖/記者邱榮吉、林士傑攝影)非常興奮的他,透露自己是個「很任性的人」認為歌曲創作就應該從生活發想,所以很謝謝公司和老闆給的空間之大,放手讓他去創作,「我覺得這種自由創作的權利很重要」,很感謝金曲獎讓自己的音樂被更多人聽到。談到得獎感言,他自稱昨天晚上已經在家演練上百次,但是真的一上台,就瞬間腦筋空白,現在成為新科歌王,最想做的事情就是喝一點小酒。 ▲。(圖/記者邱榮吉、林士傑攝影)問及最想跟哪位女歌手獲得歌后,Leo王回答「孫盛希」,記者問到為什麼不是蔡依林,沒想到Leo王挖洞給自己跳,直呼「蔡依林是上個世代的超級大明星」現場燃起一陣騷動,也解釋不是稱蔡依林過氣啦!看來Leo王的確是個很任性,很做自己的人。更多三立新聞網報導金曲獎/嘻哈首摘歌王寶座!陳珊妮曝Leo王贏在「這點」二入圍一得獎 《超級紅人榜》成為台語歌后製造機金曲30/蔡依林廣告受訪吐真言⋯感嘆唱片圈興衰金曲30/ØZI獲新人獎反應不過來⋯ 反駁「媽寶說」


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娛樂中心/綜合報導現年25歲的女星陳芳語(Kimberley )靠著超強的歌聲吸引不少粉絲喜愛,一首「愛你」也瞬間紅遍台灣大街小巷,去年參加大陸選秀節目《創造101》中,更是將她的人氣推向高潮,近日她在IG上曬出自己正在悠閒喝咖啡的模樣,看似相當平淡的照片,她胸前超強的「雪乳」也成為注目焦點。▲陳芳語平常都以比較休閒的打扮居多。(圖/翻攝自IG)陳芳語在IG曬出自己正在喝下午茶的模樣,只見她穿著黑色細肩帶上衣,一頭微亂長髮更是顯得更有女人味,她有時候低頭,又有時候托著下巴望向遠方,看得出相當有閒情逸致,不過胸前的超豐滿上圍,讓不少粉絲以為還是小孩子的她「原來早就已經長大了!」更有粉絲直呼「以後請多多穿這種衣服好嗎~」▼▲陳芳語罕見曬出雪乳,一票粉絲好嗨。(圖/翻攝自IG)事實上,外型姣好的她,在國外念書時其實飽受歧視,當年陳芳語回憶與一名金髮帥哥走得很近,正當身邊好友都以為兩人好事將近時,男生卻交了一堆新朋友而日漸疏遠她,陳芳語輾轉透過好友才知道,男方因為被朋友說了一句「你怎麼會跟華人在一起」,選擇跟她保持距離,這讓陳芳語相當不能接受,直接衝去找男生的朋友質問:「你們是不是因為我是華人歧視我?」(編輯:邱于倫)更多三立新聞網報導金曲紅毯/紅毯前3醜有他們!網嚇翻「這樣穿很容易想歪」金曲紅毯/鄧紫棋碾壓全女星!裙裝小露性感「這裡成亮點」下一對分手「大咖情侶」是他們?網挖8大巧合…實在太恐怖疑輕生前20分鐘才打給爸!全美善留下「最愛的他」…走了


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中國時報【張潼╱台北報導】台北市教育局在酷課雲線上教學平台創立「酷課網路學校」,提供參與計畫的高中,跨校網路課程選修服務,也就是每周有2堂課共同時間,學生可透過平板跨校選修想上的課,這項服務除北市10所高中外,新學年度也加入嘉義縣、苗栗縣共3校,達到教學資源共享。平板線上共學酷課雲平台有6947支線上教學影片,開放學生上網瀏覽,隨時能夠學習,另外平台上有資料庫,可登入瀏覽雜誌和各類型閱讀資料。此外,教育局推出網路學校服務,提供有意願加入跨校網路選修高中選課、授課服務。教育局資訊教育科長陳秉熙說明,108學年度全北市有10所高中參與跨校網路選修計畫,另外首度開放外縣市參加,目前有嘉義縣竹崎高中、永慶高中及苗栗縣苗栗高中;課程方面有12堂課,例如大安高工開設「創意插畫與版畫設計」、永春高中開設「製作AR與VR」、世新大學開設「文法的跳躍音符與樂章」等,參與計畫的高中,每周五早上有2堂課為共同時段,學生只要拿出平板就可與他校學生線上共學。互動提問教學北市28日與嘉義縣政府簽訂線上教學資源合作備忘錄,象徵雙方共享教學平台資源,此外,因應暑假將至,酷課雲平台7月也針對國中數學、生物和高中數學、英文設計每科2至3堂的銜接課程,協助國高中新生預習,今年底前也會與民間團隊合作,拍攝國中數學、理化動畫影片各60支,融入互動式提問協助教學。


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▲ 基隆嶼素有「台灣龍珠」美譽,擁有得天獨厚的地理環境。(基隆市政府提供)基隆市 / 詹韻儒 綜合報導基隆嶼(基隆島)自2013年受蘇力颱風重創後,封島至今已5年,本月25日基隆市政府正式開放基隆嶼對外觀光,也為前一百名登島遊客準備了限量紀念品,開放首日就吸引將近500人登島,基隆市長林右昌也表示目前已有5000人次預約,熱切歡迎民眾登島,一睹島嶼風采。基隆嶼位於台灣東北方的東海海域,是基隆市重要漁場與休閒觀光場域,素有「台灣龍珠」之稱,整個島更是由火山生成,不僅有獨特的自然景觀,也有優秀的海洋資源,且島上的基隆島燈塔更是台灣最早使用太陽能發電的燈塔,若沿著步道登頂後更是可以與基隆海檻遙遙相望。想去基隆嶼參觀的民眾,只要預定經市府核准登島的船隻,就可以在基隆市市碧砂漁港、八斗子漁港、八尺門漁港及基隆港小艇碼頭等處搭船,每艘船也都配有專業導覽解說人員。除了負擔船費以外,基隆市府也會向登島遊客收取100元台幣的保育維護費,做為基隆嶼資源保育及維護的費用,基隆市府也特別準備「基隆嶼簡介」文宣供由客索取。另外,遊客只要憑登島保育維護費票券存根聯,在六月底前到碧砂漁港的特約店家消費,即可享有九折優惠。原始連結


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韓星宋慧喬、宋仲基辦離婚,也讓外界關注南韓的高離婚率。南韓在2003年離婚率達到高峰,每一千對夫妻有3.4對離婚,後來政府執行「離婚熟慮制」,也就是規定辦離婚,要先有一到三個月的考慮期,離婚率才稍微回降。主播:「結婚不到兩年的夫妻檔,宋慧喬跟宋仲基正在進行離婚,預計會對韓流跟韓劇市場,有很大的影響。」雙宋離婚消息一出,震驚全韓國,消息馬上傳播到海外,登上熱搜排行榜。旁白:「(新聞發布)一小時內,韓國演員進行離婚的消息,成為新浪網的熱搜關鍵字第一名,新浪使用者寫到,雙宋離婚太不可思議了,愛情不存在在這個世界上。」亞洲各大媒體包括日本、馬來西亞等地也大篇幅報導,娛樂圈人士則沒料到,還在拍電視劇的宋仲基,會先透露離婚消息。旁白:「沒有預期到宋仲基會在,拍攝電視劇《阿斯達年代記》時,做此舉動(透露離婚消息)。」宋仲基已向法院提交離婚調解申請,他們選擇"調解離婚",而非「協議離婚」,有兩個理由。律師:「調解離婚比協議離婚容易得多,因為律師可當代表出庭,還有一個好處是,雙方有離婚共識時,比較不會去在乎細節 ,不去爭論離婚是哪一方的責任。」調解離婚最大優點,是兩人不用親自到法院辦手續,避免引起騷動,更何況雙方多數條件都已談妥。旁白:「根據親近宋慧喬的人士表示,雙方對大多數離婚條件都達成協議,包括財產分配。」韓劇片段:「你瘋了嗎?你什麼意思分開?我想要離婚,婚姻不是唯一能改變的機會,離婚是另一個機會。」離婚劇情,在韓劇中經常上演,觀眾也很買單。韓劇《最完美的離婚》片段:「你們又吵架了,已經習以為常了,不要總是為了那點小事爭吵。」2003年,韓國每一千對夫婦有3.4對離婚,快要逼近美國的3.8,比英澳法還要高,韓國政府因此祭出「離婚熟慮制」,沒有小孩的話,考慮期有一個月,有小孩,考慮期長達三個月,要等考慮期結束,法院才會再判定能否離婚。南韓民眾:「很多夫妻起爭執都是因為同一理由,家庭因素、財務問題或是照顧責任,我們是在教育小孩上起爭執。」執行離婚熟慮制後,離婚率的確往下掉,但另一個項數字,卻往上增。首爾大學助理教授:「跟以前不一樣,較年長的夫妻檔現在會,追求他們個人的快樂跟滿足,尤其是當他們的孩子離家後,如果他們無法在婚姻中滿足想要的,那他們就會選擇離婚。」近年韓國結婚超過20年的夫妻,離婚率上升,「熟齡離婚」或稱「黃昏離婚」增加,也反映出女性財力上升,以前沒錢不敢離,現在財務獨立,更有勇氣提分手,追求快樂。更多 TVBS 報導喬妹「被離婚」 宋仲基離婚協議暗藏警告 打臉離婚聲明? 喬妹3年前曾喊:和宋仲基個性很合 雙宋、范晨都是離婚星座組 一張表點出恐怖真相 喬妹被爆有公主病 雙宋離婚內幕曝光


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去年正式單飛的女子天團S.H.E今晚在小巨蛋合體,3人站上「三葉草」舞台,帶來經典歌曲〈美麗新世界〉〈十七〉,沒想到Selina開口第一句就走音,穿著的豹紋禮服又被網友評為像安娜貝爾。歌迷對這次S.H.E合體超級引頸期盼,Selina穿豹紋禮服,Hebe則是露背紫染色幾何百褶禮服,Ella身穿西裝,不過Selina一開口就走音,一旁的Ella立刻以眼神安撫Selina,點頭輕拍她的肩膀,最後雖仍順利完成演唱,但網友仍狠批「聲音真的要靠Hebe了」「今晚表演的第一起車禍」「Hebe超強」「第一句怎麼不給Hebe唱啦」「需要合音」。接著上場表演的孫燕姿,過去總被調侃是「感冒系歌手」,因為只要遇到重大場合或是現場演唱,她的表現總是差強人意,她今晚演唱就選了王菲〈百年孤寂〉,歌曲難度不小但唱功還算穩定,沒想到演唱最後一首〈姊妹〉時,結尾飆高音時仍再度飄走。孫燕姿上次在台開唱已經是2014年2月,網友對她這次表現評論說「真的靠和聲cover」「高音撞車好慘」,但也有人認為她歌聲仍然很有自己特色。更多鏡週刊報導【金曲30】流氓阿德奪台語歌王 讓許富凱苦吞6敗【金曲30】特別貢獻獎頒獎人喊「香港加油」 得獎者沉默舉牌「我反美帝」【金曲30】江惠儀奪台語歌后 媽訝異:妳竟然會入圍金曲獎30年蔡依林被叫「孩子的媽」 瑪莎超有哏閃靈獲最佳樂團 林昶佐喊「香港加油」流氓阿德落淚謝亡母 歌后江惠儀見證時代ØZI獲新人獎反應不來 反駁媽寶說金曲表演唱3種語言 網推:今年最讚今日最夯新聞流量前3名代墊逾1億「罷工最大輸家」宋仲基提離婚 喬妹當天才知道川習會結束「比預期還要好」相關新聞影音


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【早安健康/張承宇報導】過去研究指出,藍莓富含花青素,具備強力抗氧化效果,能幫助預防心腦血管疾病,不過在過去的研究中,並無針對已經有體重過重、患有高血壓、高血糖、高血脂等三高問題的人們,吃藍莓補充花青素是否可能有助於降低風險進行研究。而最新的研究發現,長期吃藍莓補充花青素,可能有助高生活習慣病風險的族群,降低12~15%心血管疾病風險! 藍莓富含花青素,能幫助抗氧化、預防各種生活習慣病 英國東安格利亞大學(University of East Anglia,UEA)等機構曾進行的研究曾發現,透過蔬果攝取花青素可能有助於改善胰島素阻抗、降低血糖,還可能有抑制發炎的效果。日本厚生勞働省提供之生活習慣病預防網站「e-Health Net」也指出,藍莓等蔬果中富含的花青素具備強力抗氧化效果,可望幫助去除體內活性氧,因此可能有助於預防動脈硬化、老化、癌症等問題。 2019年6月登載在《美國臨床營養學雜誌(The American Journal of Clinical Nutrition)》之中的一項研究,試圖釐清藍莓花青素是否能幫助已經身為糖尿病、心臟病、腦中風等疾病的高風險族群,降低罹患心腦血管疾病的風險,希望知曉是否能將藍莓視為非藥物手段的預防對策。 研究小組指出,過去研究指出藍莓富含花青素,有助於預防2型糖尿病,以及心臟病、腦中風等心血管疾病。但目前尚未有研究,曾針對藍莓花青素與2型糖尿病、心臟病、腦中風等疾病的高風險族群之間的關係,進行長期的隨機對照試驗。 吃藍莓能夠降低心血管疾病風險?研究結果請看下一頁! 該研究針對身具高代謝症候群風險(體重過重、高血糖、高血脂、高血壓)的115名50~75歲男女進行實驗,將他們分為以下三個組別: 結果發現吃150g藍莓的組別,半年後血管內皮細胞功能有所提升,血管硬化(Arterial stiffness)的問題也獲得了正面幫助,不過吃75g藍莓的組別並沒有在檢查項目中發現獲得改善。而研究小組推估,養成每天吃150藍莓的習慣,大約可以降低12~15%左右的心血管疾病風險。 … 延伸閱讀:


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▲ 美國總統川普生氣了。(資料照)美國 / 張原紘 綜合報導日前伊朗擊落美軍無人機,讓美國總統川普相當不滿,但川普原本並沒有打算以軍事武力制裁,而是要來經濟貿易限制的方式重挫伊朗。但伊朗總統羅哈尼昨(25)日回應,痛批白宮的行為是「智障」,川普聽聞此消息震怒,在推特火爆開嗆,「美國能讓伊朗消失」。美祭財務制裁 伊朗總統憤怒嗆聲針對日前伊朗擊落美軍無人機事件,川普祭出經濟制裁,宣布對伊朗最高精神領袖哈米尼及其他政府重要官員實施個人財務制裁。對此,伊朗總統羅哈尼在電視演說上,回嗆美國這招對他們沒用,更直言「白宮是智障(mentally retarded)」。美伊情勢升溫 川普回擊"能消滅伊朗"川普透過推特回應,怒批伊朗的回應顯示出他們根本不了解現實,「非常的無知和侮辱」,而美國更不會忘記伊朗曾用炸彈奪走2000條美國人性命的歷史事件。川普強調,「伊朗攻擊任何美國人,都會遭遇壓倒性的力量報復。壓倒性代表的意思是『完全消滅』(obliteration)。」言下之意就是在警告伊朗,要是敢再對美國發動任何攻擊,傷害美國人,美國有全球最強大的軍事力量,足以讓整個伊朗「灰飛煙滅」。原始連結 更多華視新聞報導 川習會週六登場 恐牽動全球經貿發展 遭魯哈尼羞辱 川普揚言毀滅伊朗


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(中央社記者楊明珠大阪28日專電)20國集團(G20)峰會今天在日本大阪登場,這是日本首度舉辦G20峰會,下午在以全球經濟與貿易為主題的討論會上,日本首相安倍晉三說,貿易限制措施的互槓對哪一國都沒好處。安倍表示,今年日本新天皇即位,迎接令和新時代,很高興日本在這值得紀念的一年舉辦G20峰會。令和的意思是美麗的調和,希望與會的元首們都能合作,讓G20大阪峰會能實現令和。安倍指出,G20大阪峰會並非要凸顯對立,而是要找出彼此的共通點,實現雙贏且永續的世界。為此,首先要藉自由貿易、創新,帶動全球經濟強而有力的成長,同時也要處理貧富差距,創造成長與分配的良性循環,實現所有集團主體都能有所發展的社會。其次是,不僅是G20的地區,盼大家能對開發、地球規模的課題做出貢獻,讓世界變得更具涵蓋性、能永續經營。安倍說,在峰會第一階段,將探討世界經濟、貿易與投資。首先是G20的核心議題是全球經濟,監督全球經濟的風險,實現永續成長是G20最重要的責任。綜觀全球經濟的現狀,目前有漸趨安定的徵兆,今年後半年開始到明年,可能會緩緩上升,但因為貿易和地緣關係的緊張持續增加,往下走的風險也大。面對全球經濟向下走的風險,採取必要的行動是G20的責任,有必要窮一切政策手段,實現經濟成長,希望這樣的堅定心意能和與會國共享。安倍指出,基於實現中長期永續成長的觀點,當前全球經濟所面臨的結構性挑戰有3項,包括全球化、高齡化、數位化。因應這些課題,要處理好過度的經常收支失衡、研擬高齡化的政策,對於國際租稅與金融領域,在制度方面也需有一番應對。安倍說,伴隨經濟電子化所衍生的課稅議題,有必要儘早協商因應。在福岡G20財金首長會議所達成協議,在2020年之前應該提出對策。他表示,做為經濟成長的主要引擎,特別是貿易與創新是很重要的,創新這個議題是本次峰會第二階段要討論的。安倍說,自由且開放的經濟是平和與繁榮的基礎,全球化帶來急速的變化,引起不安或不滿,有時會產生對保護主義的誘惑,國與國之間也產生嚴重的對立,但是貿易限制措施的互槓對哪一國都沒好處,無論什麼樣的貿易措施也都應該與世界貿易組織(WTO)整合。安倍認為目前世界貿易情況令人感到很憂心,世界正在關注G20領導人提示的方向,因此一定要揭櫫能維持且加強自由、公正、無差別的貿易體制的訊息。安倍說,自己身為G20峰會主席,想提出兩點進行討論。第一是,WTO已無法反映時代的變化,為了維持多角的貿易體制,改革是當務之急。去年在布宜諾斯艾利斯G20峰會上,已同意WTO應該做必要的改革。今年部長級會議上,針對包括WTO上級委員會在內的解決紛爭制度、電子商務交易等規則的建立已有一番進展,希望這次峰會領袖更進一步促成WTO的改革對策。安倍指出,建立完善、多角貿易體制的經濟合作協定也很重要,日本做為自由貿易的旗手,希望推動多角貿易體制的改善及經濟合作協定。安倍提出的第2點是,以G20杭州峰會及漢堡峰會為首,確保G20所討論的國際貿易與投資基礎公平競爭條件,希望本屆峰會也能更深入探討。(編輯:王永志)1080628


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娛樂中心/綜合報導藝人曹蘭雖和男友片崗先生交往20多年,但她曾透露自已是個「不婚族」,沒有結婚打算。未料,近日曹蘭錄影的時候,卻自爆自己其實早在3、5年前,就已經和對方登記結婚,現在兩人還搬到台東定居;更透露剛登記結婚時,她並沒有告訴爸媽,是之後聊天的時候才脫口而出的。▲曹蘭已和片崗先生登記結婚。(圖/資料照)曹蘭表示,先前她本來是抱持著不結婚的態度,但某次張小燕告訴她,「登記是必要的」,因為像住院等手續都必須有親屬關係才能處理,所以她才去登記。不過曹蘭也說,自己並沒有特別告知父母,大概1年後媽媽問她,為什麼片崗都沒有回去日本,「因為他拿的是觀光簽證,3個月要回去一次」,她才淡淡地回應兩人已經結婚了,片崗也已經拿到健保卡和身分證,不過曹蘭透露,媽媽聽到後沒有太大的反應,可能是因為兩人交往很久,她已經習慣了。曹蘭也說,兩人近來還搬到台東居住,因為原本在台北的房子是4樓公寓,沒有電梯,家裡的狗狗年紀大了,上樓的時候會摔倒,但她換不起台北有電梯的房子,才會心一橫搬到台東海邊。她還說,因為兩人住的是平房,還有地可以種菜,目前正過著平靜又自在的生活。(編輯:朱祖儀)更多三立新聞網報導錄影要求水中露點!趙心姸遭他「從後面來」…崩潰喊:噁心22歲網紅閃婚好友媽「晉升他繼父」!1個月後下場曝光范冰冰才戴鑽戒摸肚…「孕味照」被瘋傳 一個月後4年情斷李佳穎「照教練話」狂操 遭婦科醫警告:恐停經、不孕


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生活中心/綜合報導「印好印滿的概念?」1名年輕正妹在臉書抱怨,自己到店家影印身分證,當時告知店員要「1:1大小」,不料成品卻讓她當場傻眼,因為對方竟然印成整張A4紙。貼文PO出後引起討論,網友看了紛紛笑噴,並留言「其實划算耶,墨都不只2元了」、「反正小小的1:1和滿版一樣價錢」、「作為一個小七店員,嘴角不小心失手」。▲原PO看到成品瞬間傻眼。(圖/翻攝自爆廢公社)女網友28日在臉書社團「爆廢公社」上傳照片並PO文,「我只是要影印1:1大小的身分證而已,印一個A4大小是怎樣啦!怕承辦人員有老花眼是不是?」只見原PO拿到的身分證影本,有別於一般影印時和實際證件相同的大小,整張A4紙竟全被佔滿,讓她當場傻眼,忍不住直呼「印好印滿的概念?」▲女網友把經過PO網,讓不少網友笑翻。(圖/翻攝自爆廢公社)貼文被轉發至「爆料公社」官方粉絲團,其他網友紛紛笑說「其實划算耶,墨都不只2元了」、「物超所值的概念」、「可以當獎狀裱起來」、「幹嘛跟她說1:1啦。他當然就會印這樣啊」;也有人推測「應該是手機翻拍上傳到雲端,印出來當然就會是紙張大小唷」、「應該是超商雲端列印忘記弄大小」、「沒有選證件模式」。更多三立新聞網報導最無恥APP!讓正妹照「無碼露點」 AI零秒脫衣超逼真黃黑配色學士服!「林正英風格」太濃 學生崩潰:不想畢業PTT搜2字!「急徵打OO」1次8百 新興職業網瘋應徵「嘉南羊乳熄燈」瘋傳!網慘叫:童年回憶掰 業者回應了


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(中央社記者魯鋼駿桃園29日電)桃空職工昨天晚間10時起針對長榮航空提出的「0628方案」進行投票,投票前有工會幹部向會員喊話妥協,也有幹部高喊「再罷10天」,出現工會意見分歧情形。桃園市空服員職業工會5名代表昨天下午與長榮航空董事長林寶水碰面,晚間10時針對長榮資方提出的6項「0628方案」進行投票,若多數會員同意該方案,將簽訂團體協約,終止罷工;若不同意,則繼續罷工。投票前一刻,3名與長榮董事長林寶水面談的工會幹部廖以勤、王美心及黃蔓鈴,一同向空服員們喊話妥協。黃蔓鈴說,進場和公司協商的人壓力都很大,若會員選擇同意接受公司所提方案,29日她將前往勞動部進行協商、簽約,但若選擇不同意,將必須回到談判原點,也無法從現有方案再往上談。話未說完,現場會員開始鼓譟直問「為什麼?」「罷到底」。廖以勤則說,並不是要強迫會員們投下什麼選項,而是希望大家理解她們的壓力;她問「所以罷到公司倒了、沒有工作了,你們都可以接受?」工會幹部郭芷嫣則說,買菜的人第一次會把菜價砍到最低、賣菜的人則會提到最高價,往往不是第一次協商就會成功,認為不應放棄,希望會員再給10天,壓力她來扛,引發會員們激昂回應「一起扛」、「會員挺幹部」。桃空職工長榮分會會員投票自昨天晚間10時開始,至今天中午12時結束,長榮空姐是否繼續罷工,預計最快下午2時結果出爐。1080629


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受到了撒哈拉沙漠熱空氣的侵襲,歐洲這個禮拜迎來超級熱浪,包括法國、西班牙、義大利等國家高溫一度飆破40度,部分地區體感溫度甚至達到47度,目前整個法國是處於橘色高溫警戒,所以最近要去法國旅遊的民眾一定要特別注意了,因為歐洲很多地方是沒有裝冷氣的習慣,如果沒有多補充水分很容易中暑,法國南部大約有50所學校已經宣布停課,氣象學家更形容這股熱浪是「地獄降臨」。法國巴黎鐵塔是許多遊客必訪的觀光勝地,但前方噴泉造景現在竟成了民眾的戲水池,擠進滿滿人潮。▼法國巴黎鐵塔是許多遊客必訪的觀光勝地,但前方噴泉造景現在竟成了民眾的戲水池,擠進滿滿人潮。(圖/東森新聞資料畫面)澳洲遊客:「在澳洲的夏天可能達到38到45度,所以這我不會覺得太糟,但唯一的問題是,法國的建築物裡沒有冷氣空調,對我們來說很麻煩。」因為歐洲這幾天實在太熱了,受到撒哈拉沙漠熱空氣侵襲,體感溫度可能達到47度,氣象學者甚至警告地獄正在來臨。法國氣象學家Christelle Robert:「我們預計週五地中海地區溫度會特別高,導致法國可能會突破2003年的歷史高溫44.1度紀錄。」除了熱找不到任何形容詞,氣象專家乾脆PO出這張圖。氣象預報圖上竟然浮現出骷髏頭的樣子,與孟克名畫「吶喊」相似度百分百,也代表著熱到尖叫的窘境,還有民眾熱到裸體騎車被警方攔下,另外在義大利和捷克動物園則趕緊推出消暑法寶。棕熊和北極熊等各種動物吃著特製的水果冰塊,紅毛猩猩也不斷喝水,園方就是擔心牠們太熱而中暑。▼棕熊和北極熊等各種動物吃著特製的水果冰塊。(圖/東森新聞資料畫面)歐洲各地氣溫恐怕飆破40度的情況下,目前巴黎南部大約有50所學校,因為教室內沒有空調已經宣布停課了,事實上在16年前2003年8月,歐洲就曾發生過史上災情最慘重的熱浪,當時大約7萬人被熱死,專家憂心如果持續高溫,今年災情可能比2003年更為嚴重。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森財經新聞報導太羨慕! 台積電工程師年薪32個月 作業員月薪7萬直擊!離婚見證人一天 紅包要撕角去霉運揭秘長榮談判手段軟硬兼施?! 宅神:工會罷工恐敗


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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【早安健康/大谷義夫(日本呼吸道學會專科醫師・指導醫師)】咳嗽反射的重點│呼吸肌群與肺部的力量 咳嗽反射最重要的是呼吸時必須用到的「呼吸肌群」。 呼吸肌群是指可使橫膈膜以及肋骨運動的肌肉,肋骨周圍有非常多的呼吸肌群(參照下圖)。 吸氣時,肺部會膨脹、橫膈膜下降。吐氣時則相反,肺部凹陷、橫膈膜上升。鍛鍊呼吸肌群後,可以讓肺部膨脹得更大、提高肺活量。 提高肺活量,也可以強化咳嗽力量。 想要降低肺部年齡並且提升排除異物的咳嗽力量,最有效的方法就是鍛練呼吸肌群、提高肺活量。第1章所不僅提到喉嚨年齡,也提到了肺部年齡的重要性,想要提高咳嗽反射能力,必須提升肺功能。不僅是喉嚨,請各位別忘了也要鍛鍊肺部喔! 醫師親自實踐!可以強化喉嚨的特製飲料 關於「喉嚨訓練」,最後要來介紹的是用能提高肺功能的食材製作,我每天都會喝的特製飲料。 醫師早餐天天喝的養肺最佳飲品,下一頁大公開!蘋果、蜂蜜、菠菜都上榜囉 加入菠菜(兩把)或是青花椰苗(半包)、蘋果(一顆)、香蕉(一根)、優格(一百八十克)、蜂蜜少許。如果怕口味一直不變會喝膩,還可以再加入一些季節性的水果,做出多樣性的變化。 菠菜與青花椰菜苗當中富含葉酸,蘋果可以提高肺功能。香蕉可以製造出黏稠度,有助於預防誤嚥性肺炎。優格也可以提升黏稠度、提升免疫力。蜂蜜則具有抗發炎作用、有助於提升免疫力等。是一杯對喉嚨有很多益處的特製飲料。 將上述所有的材料放入果汁機內,大約能做出共五百毫升,兩杯份的飲料。我早上都會喝一杯這種特製飲料,所以每天都精神奕奕地看診。 有些人可能覺得每天早上要起床打果汁很麻煩,但是只要每天不斷地累積,就能夠改善喉嚨年齡以及肺部年齡。我認為唯有自己維持健康,才能夠幫助更多病患,因此在許多方面必須多加注意。 這杯特製飲料喝起來不會有苦澀感。請各位讀者務必一試。 本文摘自《顧喉嚨:喉嚨好,免疫力就好》/大谷義夫(日本呼吸道學會專科醫師・指導醫師)/世茂 … 延伸閱讀:


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